蜂王漿有保質(zhì)期，蜂王漿的保質(zhì)期和保存環(huán)境有密切關(guān)系，蜂王漿保存有常溫保存、和蜂蜜混合保存、冷藏保存、冷凍保存等方法。蜂王漿在常溫保存環(huán)境中保質(zhì)期只有三天，蜂王漿和蜂蜜混合后保存保質(zhì)期為一個月，冷藏保存保質(zhì)期大約有兩到三個月，冷凍保存保質(zhì)期有兩年甚至更長的時間。
蜂王漿過期了還能吃嗎
蜂王漿過期了不能吃了，蜂王漿過期了會有大量細(xì)菌滋生，在食用后會影響到身體健康，可能會出現(xiàn)中毒、腸胃不適等癥狀，不建議食用。蜂王漿對人體有很好的保健功能和醫(yī)療效果，但過期的食物還是盡量避免。
蜂王漿的作用和功效
蜂王漿有補(bǔ)充營養(yǎng)、抗氧化、抗貧血、護(hù)肝等作用和功效。補(bǔ)充營養(yǎng)，蜂王漿中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素、微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)等，適當(dāng)食用能夠為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)?？寡趸?，蜂王漿中含有超氧化物歧化酶，對修復(fù)和再生細(xì)胞有很強(qiáng)的作用?？关氀渫鯘{中有大量的鐵、銅等元素，能夠幫助身體合成血紅蛋白，增強(qiáng)造血功能，對治療貧血性疾病有幫助。護(hù)肝，蜂王漿中的黃酮類物質(zhì)能降低血液的轉(zhuǎn)氨酶含量，能夠促進(jìn)肝細(xì)胞再生，有保護(hù)肝臟的作用。
什么人禁止食用蜂王漿
禁止食用蜂王漿的人群有糖尿病患者、子宮肌瘤患者、孕婦等。糖尿病患者要少吃或不吃蜂王漿，蜂王漿含有大量的糖分，患者在食用后會引起血糖升高，不利于控制血糖。子宮肌瘤患者食用蜂王漿后可能會引起體內(nèi)激素水平紊亂，導(dǎo)致子宮肌瘤增大。孕婦屬于特殊時期，蜂王漿中含有的某種成份可能會引起子宮收縮，可能會對胎兒的正常發(fā)育造成影響。
