泰國(guó)小菠蘿我們平時(shí)見(jiàn)到的菠蘿不一樣哦,它非常的迷你,吃起來(lái)也特別的甜,但是只有泰國(guó)才有,那么小菠蘿怎么那么甜,小菠蘿是什么品種的菠蘿,下面小編就給大家介紹看看。
小菠蘿為什么這么甜
1、泰國(guó)小菠蘿生產(chǎn)在東南亞地區(qū),除個(gè)別山地外,各地氣溫均較高,年平均氣溫一般為27度左右,氣溫高造就了美味果實(shí)的成長(zhǎng)。泰國(guó)小菠蘿品種叫普勒,只有泰國(guó)北部才有,它個(gè)頭小特別香甜,而且沒(méi)有一般菠蘿的澀味和辣嘴的缺點(diǎn)。
2、小菠蘿產(chǎn)量很稀少,在泰國(guó)叫“布蘭”,只有清邁、清萊、普吉三地才有。別樣風(fēng)情、爽口多汁、香甜脆爽的泰國(guó)小菠蘿絕對(duì)是菠蘿界的極品。該品種圓潤(rùn),個(gè)頭只有拳頭大小,人手一個(gè),開(kāi)心樂(lè)享。雖然個(gè)小,小菠蘿卻肉質(zhì)柔軟纖維少,連中間的菠蘿桿都非常脆甜,不塞牙。色澤金黃,嫣然一個(gè)小皇冠樣子,超萌噠,可以明顯與一些掛著一身淡黃色的小菠蘿區(qū)分開(kāi)。
小菠蘿是什么品種的菠蘿
超市賣的小菠蘿是布蘭。
這個(gè)小菠蘿的名字叫布蘭。被稱為菠蘿世界的小王子,只有清邁、清萊和普吉島有布蘭的小菠蘿。小菠蘿的品種比較圓,只有拳頭大小,聞起來(lái)很甜。切割后,它們會(huì)感覺(jué)很甜,粘在手上。而且它吃起來(lái)不澀、不麻,也不需要浸泡在鹽水中,所以可以直接去皮食用。

泰國(guó)小菠蘿的特色
這款天然的小菠蘿產(chǎn)量很稀少,在泰國(guó)叫“布蘭”,只有清邁、清萊、普吉三地才有。別樣風(fēng)情、爽口多汁、香甜脆爽的泰國(guó)小菠蘿絕對(duì)是菠蘿界的極品。
1、該品種圓潤(rùn),個(gè)頭只有拳頭大小,人手一個(gè),開(kāi)心樂(lè)享。雖然個(gè)小,小菠蘿卻肉質(zhì)柔軟纖維少,連中間的菠蘿桿都非常脆甜,不塞牙。色澤金黃,嫣然一個(gè)小皇冠樣子,超萌噠,可以明顯與一些掛著一身淡黃色的小菠蘿區(qū)分開(kāi)。
2、聞起來(lái)非常香,水果香而不是甜水香。
3、和其它菠蘿相比最明顯的區(qū)別是果汁特別多,味道相當(dāng)甜,甚至咬到最里面的菠蘿桿都是香甜的,與泡水菠蘿“皮甜肉不甜”的特點(diǎn)火速區(qū)分開(kāi)來(lái)。
4、且沒(méi)有一般菠蘿的澀味和辣嘴的缺點(diǎn),不需要泡鹽水。
5、刺短皮薄易削,吃過(guò)的朋友一次就會(huì)愛(ài)上它,很多不愛(ài)吃菠蘿的朋友吃了這種小菠蘿也都喜歡上了。

泰國(guó)小菠蘿的吃法
1、不需等待,直接打開(kāi)就開(kāi)吃,會(huì)帶一點(diǎn)點(diǎn)果酸,特別適合喜歡輕微果酸味的親們;
2、放幾天再吃,菠蘿跟其他水果一樣采摘后也有一個(gè)后熟期,也就是糖分轉(zhuǎn)化過(guò)程,小菠蘿拿到了放幾天,甜度會(huì)提升不少哦, 非常適合喜歡甜的親們;
3、吃前泡下鹽水,幾十秒就行(在泰國(guó)路邊賣的都是過(guò)遍鹽水的);
4、如果有條件朋友,削皮后淡鹽水泡下,然后能再冰一下,那就無(wú)敵了;















