淮安是江蘇的地級(jí)城市，有著非常悠久的歷史，歷史上誕生過大軍事家韓信、漢賦大家枚乘、巾幗英雄梁紅玉，今天來看看淮安有哪些特產(chǎn)吧!
淮安特產(chǎn)一：洪澤湖大閘蟹
洪澤湖大閘蟹是江蘇淮安的特產(chǎn)，歷史非常悠久，傳說最早起源于遠(yuǎn)古時(shí)期，洪澤湖有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，氣候溫和四季分明，雨量豐沛，日照充足，非常適合大閘蟹的生長，所產(chǎn)出的大閘蟹具有個(gè)大、肥、肉香的特質(zhì)。
淮安特產(chǎn)二：盱眙水蜜桃
盱眙水蜜桃是淮安盱眙縣的特產(chǎn)，水蜜桃有美膚養(yǎng)顏、清胃等功效，蛋白質(zhì)含量比蘋果還高，含有多種維生素，所以到淮安，一定要購買水蜜桃。
淮安特產(chǎn)三：文樓湯包
文樓湯包是江蘇淮安的傳統(tǒng)名小吃，有著非常悠久的歷史，起源于道光年間，因淮安古鎮(zhèn)文樓而得名，文樓湯包包大皮薄，湯汁鮮美，爽滑不膩深受人們喜愛，到淮安必須得嘗一口文樓湯包才算到了淮安。
淮安特產(chǎn)四：欽工肉圓
欽工肉圓是江蘇淮安的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，欽工肉圓已經(jīng)有千百年的歷史了，屬于淮揚(yáng)菜系，欽工肉圓的制作非?？季?，選料也非常豐富，吃起來光滑細(xì)嫩，富有彈性，含有豐富的蛋白質(zhì)，食用能補(bǔ)中益氣，提高免疫力。
淮安特產(chǎn)五：淮安茶馓
淮安茶馓是淮安地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)，在清朝時(shí)就被列為貢品，可見當(dāng)時(shí)地位之顯赫，淮安茶馓歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，茶馓含有豐富的蛋白質(zhì)，食用茶馓有利大小便，潤腸，溫中益氣?；窗膊桠踢€曾在清宣統(tǒng)二年南洋勸業(yè)會(huì)銅質(zhì)獎(jiǎng)和巴拿馬國際博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。
