洛陽是河南的省會城市，是十三朝古都，是國家歷史文化名城，更是中國四大古都之一，今天就來盤點一下洛陽有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!
洛陽特產(chǎn)一：杜康酒
杜康酒是河南洛陽的傳統(tǒng)特色名酒，有著非常悠久的歷史，古有曹操的“何以解憂，唯有杜康”名句傳頌，可以說杜康酒是中國最古老的歷史名酒，由杜康創(chuàng)始而得名。杜康酒的制作工藝十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的高粱，小麥為主要原料，在采用山泉水，用傳統(tǒng)的制作工藝釀制而成，所釀制出來的杜康酒甘爽清冽，飲后回味無窮，吸引了古今中外無數(shù)名人的贊頌。
洛陽特產(chǎn)二：洛陽剪紙
洛陽剪紙的河南省洛陽的傳統(tǒng)手工藝品，有著悠久的歷史，據(jù)相關文獻記載，在漢唐時期，就已經(jīng)有剪紙的風尚了。洛陽剪紙取材廣泛，圖文樣式多樣，分為單色剪紙和彩色剪紙兩個大類，同時又分為簡刻和繁刻兩類，所制作出來的洛陽剪紙前者粗獷豪邁，造型簡樸，后者結(jié)構(gòu)繁茂，精巧秀美。
洛陽特產(chǎn)三：孟津梨
孟津梨是河南省洛陽市孟津的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關文獻記載，孟津栽培梨樹距今已有兩千多年的歷史了，在古代就已經(jīng)被列為朝廷貢品。孟津有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合梨樹的生長，所產(chǎn)出的孟津梨外型美觀，汁多味甜，個大核小，質(zhì)地細脆，酥脆爽口。
洛陽特產(chǎn)四：澄泥硯
澄泥硯是洛陽的傳統(tǒng)工藝品，有著非常悠久的歷史。據(jù)記載始于漢，在唐宋時期尤為興盛。澄泥硯由于使用經(jīng)過澄洗的細泥作為原料加工燒制而成，因此澄泥硯質(zhì)地細膩，猶如嬰兒皮膚一般，而且具有貯水不涸，歷寒不冰，發(fā)墨而不損毫，滋潤勝水可與石質(zhì)佳硯相媲美的特點，因此前人多有贊譽。
