涵江特色小吃有哪些
涵江特色小吃有莆田紅團(tuán)，莆田黑鴨，莆田桂圓，莆田凍筍等等。涵江的特色小吃非常的多，觀光旅游景點(diǎn)同樣非常多，這些年來(lái)，越來(lái)越多的游客來(lái)到涵江，進(jìn)行游景和美食欣賞，莆田紅團(tuán)就是其中比較吸引游客的一種特色小吃，是當(dāng)?shù)胤浅Ｖ奶禺a(chǎn)，其主要材料是糯米粉，由綠豆或者紅豆制作而成，再加上一些紅色可食用色素，既喜慶又美味，在當(dāng)?shù)胤浅５挠忻麣狻?/p>
莆田黑鴨
莆田黑鴨是涵江的一種特產(chǎn)，制作莆田黑鴨的鴨子主要產(chǎn)自福建莆田，是制作莆田黑鴨最關(guān)鍵的一種食材，肉質(zhì)緊實(shí)鮮嫩，口感獨(dú)特，品質(zhì)上佳，吃起來(lái)非常的美味，是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ刑厣囊环N小吃，并且深受廣大食客們的喜愛(ài)，其制作方法也非常的多樣，可以制作成多種多樣的美食。
莆田桂圓
涵江的地理位置非常的優(yōu)越，土壤條件非常的好，日照充足，水資源豐富，非常適合種植桂圓，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的莆田桂圓在全國(guó)都有一定的名氣，莆田桂圓的種植歷史非常的悠久，品質(zhì)優(yōu)良，果肉鮮甜，果汁充足，果皮輕薄，吃起來(lái)滋味鮮美，并且果肉飽滿圓潤(rùn)，晶瑩剔透，是當(dāng)?shù)胤浅Ｖ乃?，出產(chǎn)量非常高，每年一上市就會(huì)銷(xiāo)往全國(guó)各地，也因?yàn)樗钠焚|(zhì)非常好，而受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。
莆田凍筍
莆田凍筍是生產(chǎn)于福建涵江地區(qū)的一種蠕蟲(chóng)，這種蠕蟲(chóng)一般出現(xiàn)在近海海灘上，而莆田凍筍經(jīng)過(guò)各種加工處理制作而成，口感軟糯奇特，極具地域風(fēng)味，是當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)俗吃食，無(wú)論是在涵江的飯店或者餐館，都能夠見(jiàn)到莆田凍筍的身影，由此可見(jiàn)，莆田凍筍在當(dāng)?shù)氐氖軞g迎程度非常高。
