立冬吃什么
在秋高氣爽的時(shí)候，人們要少吃酸性的食物。不過(guò)到了立冬時(shí)刻，人們要多吃檸檬，酸梅，泡菜這些酸性的食物，能夠幫助人們達(dá)到養(yǎng)秋的目的，并且還可以有效地迎接冬天。
首先檸檬是特別酸的一種水果，由于它里面的有機(jī)酸含量是特別高的。而有機(jī)酸的作用是維生素C的“保鏢”，人們?cè)诹⒍瑫r(shí)刻吃檸檬的話，能夠有效的預(yù)防皮膚干燥，避免出現(xiàn)上火的情況。通常情況下，直接利用檸檬泡水喝就可以了。
酸梅雖說(shuō)吃起來(lái)酸酸的，但是它卻是堿性的食物。一些肝火特別旺盛的小伙伴適當(dāng)?shù)某运崦返脑?，可以幫助脾胃消化，滋養(yǎng)肝臟，并且還能夠有效的提高抵抗力。通常情況下，我們利用酸梅來(lái)煮湯燉肉。
泡菜其實(shí)很多小伙伴自制的時(shí)候不放辣椒，通常情況下，泡20~30天的樣子就可以吃了。由于泡菜屬于發(fā)酵的食品，人們適當(dāng)?shù)某耘莶?，能夠健脾胃，而且還可以有效的提高食欲。另外寒冷的冬天太陽(yáng)曬的就比較少，這時(shí)候適當(dāng)?shù)某耘莶四軌蝾A(yù)防骨質(zhì)流失。
