吃螃蟹有哪些禁忌
螃蟹是特別好吃的水產(chǎn)品味道超級鮮美。含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分。但是吃螃蟹的時候有許多事情是需要注意的，不能和生冷寒涼的食物一起吃，不能吃沒有煮熟的螃蟹，還有尿酸高過敏以及痛風(fēng)的人都不適合吃螃蟹，孕婦也要少吃，因為螃蟹比較寒涼，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題引起流產(chǎn)。還有很多食物也是不能和螃蟹一起吃的，會出現(xiàn)不良反應(yīng)。
螃蟹屬于涼性食物，脾胃虛寒的人要少吃螃蟹，容易出現(xiàn)腹瀉的情況，很多人都對螃蟹過敏，容易過敏的人群也是不可以吃的。特別需要注意的是螃蟹不能和含硫酸比較高的食物一起吃，比如柿子，黑棗，山楂，石榴，葡萄等。這些水果的鞣酸都比較高，會和螃蟹的蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀反應(yīng)，不利于消化，嚴(yán)重的可能會出現(xiàn)腹脹腹痛，惡心嘔吐等情況，甚至有類似食物中毒的跡象。
由于螃蟹性涼，不能和生冷食物一起吃會加重，寒性容易引起胃腸功能紊亂導(dǎo)致腹瀉。沒有煮熟的螃蟹是堅決不可以吃的，因為螃蟹本身含有大量的寄生蟲和細菌，如果螃蟹沒有完全煮熟寄生蟲還殘留在螃蟹上面，吃了以后特別容易讓身體生病，尤其是容易出現(xiàn)腸道寄生蟲，所以也是很危險的事情。平時吃螃蟹的時候一定要煮熟。
還有很大一部分人是不適合吃螃蟹的，比如孕婦相對來說孕婦是屬于比較特殊的體質(zhì)的人群，螃蟹的寒涼有可能會引起孕婦身體不適，尤其是孕早期的時候，身體出現(xiàn)不是特別容易出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。由于螃蟹里面的蛋白質(zhì)，膽固醇，脂肪含量都比較高，對于高血壓，高血脂，冠心病以及痛風(fēng)高的患者，都是不可以吃螃蟹的。也不是完全不可以吃，只是吃了以后有可能會出現(xiàn)嚴(yán)重的后果。
