水煎包幾分鐘熟
水煎包一般要煎至十分鐘左右就可以,水煎包主要是煎制而成,色澤是金黃色,香而不膩,吃起來非常的鮮美。
在做水煎包的時(shí)候,要首先包和包子放置一旁,留著備用。在鍋中刷一層底油,把包子放在鍋中烙一會(huì)之后發(fā)現(xiàn)底上微黃,再加入半碗的水。絕對(duì)不能超過包子的1/3處,然后蓋上鍋蓋。
把火轉(zhuǎn)成中大火,煎至十分鐘左右差不多就熟了,這時(shí)候把鍋打開,聽到有咔咔的響聲,再去按一下包子皮的表面,如果回彈特別的好的話,就是已經(jīng)熟了,如果按下去之后還是一個(gè)坑,那么就證明還沒有熟,再去接著烙,直到把鍋底的餅烙成金黃的顏色。
那么水煎包就制作完成,焦黃的部分是水煎包最好吃的一個(gè)部分。