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痛風(fēng)的飲食療法

2023-06-28 00:23:52 舌尖美味 8402次閱讀 投稿:涼生

痛風(fēng)的飲食治療

痛風(fēng)可以說(shuō)是一種非常痛苦的疾病,并沒(méi)有什么特效藥去治療,在發(fā)作的時(shí)候可以說(shuō)舉步維艱。痛風(fēng)的人日常飲食是需要特別注意的。要減少嘌呤的攝入,從而能夠達(dá)到控制體內(nèi)尿酸的水平,避免痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作。比如吃低熱量的飲食,低嘌呤飲食,低鹽低脂肪的飲食。日常飲食在這方面多注意能夠有效的降低痛風(fēng)發(fā)作的次數(shù)。

平時(shí)我們常吃的食物分為高嘌呤中嘌呤,還有低嘌呤分類,嘌呤含量比較低的有米,雞蛋,牛奶,茶等食物。中嘌呤的食物有雞肉,牛肉,黑豆,銀耳,芝麻等。高嘌呤的食物包括海產(chǎn)品,魚卵肉湯以及動(dòng)物內(nèi)臟,這些都是必須要少吃的,痛風(fēng)的病人可以選擇吃中低嘌呤的食物,尤其是久煮的湯類,含嘌呤特別高,盡量不吃。

痛風(fēng)病人每天必須要多喝水,水量最好控制在每天2000~3000毫升能夠保證每天的尿量不少于2000毫升,這樣有利于尿酸從身體里面排出去,平時(shí)喝的水可以選擇自來(lái)水或者是礦泉水,一定不能喝偏酸性的純凈水,更不能喝含糖特別高的飲料。還有是必須不能喝酒的。其實(shí)日常飲食大多數(shù)的食物都可以吃,只是平時(shí)一定要注意,嘌呤高的食物必須不能吃。

很多人覺(jué)得多吃素食嘌呤都比較低,其實(shí)這也是屬于一個(gè)誤區(qū)。有許多蔬菜含的嘌呤量也比較高,或者是會(huì)抑制尿酸排出體外。有些蔬菜含的嘌呤含量甚至?xí)若~類更高,比如花菜,黃豆芽,蘆筍,菌菇類,菌菇類里的香菇鮮香菇嘌呤含量稍微低一點(diǎn)。鮮香菇的嘌呤含量相對(duì)來(lái)說(shuō)多很多。日常飲食的時(shí)候也是需要特別注意,不要吃這一類的素食。

 

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