花菜，又名菜花，是生活中一種常見的蔬菜，其營養(yǎng)價值豐富，功效眾多。常吃花菜可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化，清熱解毒，同時還能起到美容養(yǎng)顏的功效，對人體健康十分有益。那么花菜的熱量高嗎？每100克花菜含有多少熱量呢？下面就一起來了解一下吧！
花菜的熱量不高
花菜是一種生活中很常見的一種蔬菜，也叫做菜花。每100克花菜中只含有24大卡左右的熱量，是一種低熱量的營養(yǎng)食品。里面含有大量的纖維素，可以起到很好的促進(jìn)腸道蠕動的功效，可以幫助減肥，而且其中含有的維生素e可以起到抗氧化的作用，能夠延緩機(jī)體衰老、美白皮膚。適量地吃一些花菜，還可以促進(jìn)體內(nèi)廢物的排出，起到清熱解毒的作用。由于花菜的熱量不高，所以減肥人群也可放心食用。
減肥如何食用花菜
1、正餐前吃半顆至1顆花菜
將1/2-1顆花菜洗凈切開，放入滾水燙熟，可加少許鹽調(diào)味，在正餐前食用。因?yàn)槌曰ú隧毑粩嗑捉溃芸鞎o予腦部刺激，產(chǎn)生飽足感，從而讓正餐的食量減少，輕松達(dá)到減肥的目的。
2、與肉類、蛋一起吃
因維他命C能提高身體吸收鐵質(zhì)的作用，所以花菜搭配蛋、肉類等高鐵含量的食物一起吃，消除水腫功效加倍！另外，用植物油炒花菜也是不錯的選擇，因?yàn)槿梭w會更容易吸收炒花菜中的維他命A、E等營養(yǎng)物質(zhì)。
不宜與花菜同食的食材
1、牛奶
牛奶和花菜是相克的，如果同時食用這兩種食物，會影響人體對鈣的吸收。
2、牛肝
牛肝和花菜也不能搭配一起煮，因?yàn)榛ㄒ撕胸S富的膳食纖維，與含有銅，鐵等礦物質(zhì)的豬肝一起食用的話，會大大降低人體對這些礦物質(zhì)的吸收。
