元宵節(jié)是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因為這是新年第一個月圓夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜晚。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。那在這一天除了一些慶祝的活動外，也會吃一些食物寓意來年更好，那元宵節(jié)南北方各自會吃什么食物呢？下面我們一起來看看。
南北方一直以來對于吃都有很大的爭議，就像除夕北方必定會吃餃子，南方會吃湯圓，而元宵節(jié)同樣也不一樣，元宵元宵，北方吃的就是元宵或者餃子。
餃子，起源于東漢時期，是名醫(yī)張仲景發(fā)明的一種用于抵御寒冷的食物。就這樣，一直流傳至今，成為了北方人過年時必不可少、不可或缺的食物。餃子大多呈元寶狀，元宵吃餃子寓意著“招財進(jìn)寶”?！帮溩印庇种C音“交子”，交子是新舊年交接的時刻，有幾分吉祥如意的祝福意味。湯圓，則是源于宋代的一種食物，它在南方就相當(dāng)于北方的餃子般，十分盛行，滾圓似球的湯圓，有著“團(tuán)團(tuán)圓圓”的祝福。
而除了餃子和湯圓外就是元宵了，元宵節(jié)吃元宵一點毛病沒有，所謂的元宵其實和湯圓的區(qū)別主要體現(xiàn)在制作方法、餡料選擇、烹飪習(xí)慣和儲藏方式四個方面，湯圓是包出來的，而元宵是滾出來的。簡單點來說，湯圓是將餡料塞進(jìn)入，而元宵則是將餡料做成固體狀然后放在糯米飯上滾成圓球。
無論是湯圓、元宵還是餃子，都是各地的習(xí)俗，都代表著美好的寓意，因此吃什么不重要，重要的是自己喜歡的，是一個傳統(tǒng)，所以尊重每個地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。
