1、南瓜派
除了南瓜燈，吃的當(dāng)然也少不了南瓜。在美國(guó)的深秋到初冬，南瓜派是家家戶戶常吃的家常點(diǎn)心，在萬(wàn)圣夜的前后，可愛(ài)的南瓜更成了一種應(yīng)景的節(jié)慶食品。烘干的南瓜子也是萬(wàn)圣夜必吃的零食。
2、糖果
要玩“不給糖就搗亂”的游戲怎么能沒(méi)有各色美味的糖果呢？糖果也是萬(wàn)圣節(jié)的應(yīng)景食品之一。萬(wàn)圣節(jié)，商店里售賣(mài)糖果有各種鬼怪造型，還有以萬(wàn)圣夜常見(jiàn)的橘色、棕色或黑色為包裝的糖果，很受小孩子們的喜歡。
3、熱蘋(píng)果西打
這是一種將蘋(píng)果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成的飲料，在歐美的冬天十分盛行。熱紅酒的做法與其頗為類(lèi)似，就是把蘋(píng)果酒換成紅酒。酸酸甜甜的熱飲，幫你趕走冬天的寒冷，讓你全身都暖洋洋的，特別幸福。
4、太妃糖蘋(píng)果
因萬(wàn)圣夜臨近蘋(píng)果豐收期，甜甜的太妃糖蘋(píng)果便成為應(yīng)節(jié)食品。把蘋(píng)果插上竹簽，然后手持竹簽將蘋(píng)果放在太妃糖漿中轉(zhuǎn)動(dòng)，有時(shí)會(huì)再粘上果仁。又甜又脆的太妃糖蘋(píng)果很受小孩子們的喜歡。從前，各家各戶有送太妃糖蘋(píng)果給小孩的習(xí)俗。自從傳聞?dòng)腥税汛箢^針和刀片放入蘋(píng)果中，這種習(xí)俗就漸漸消失了。
5、粟米糖
粟米糖是一種古老的漢族甜點(diǎn)，其制作方法較為古老，起源于何時(shí)已無(wú)從查考。據(jù)《齊民要術(shù)》轉(zhuǎn)引崔浩《食經(jīng)》中，制作方法更為簡(jiǎn)單，只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻，放在容器過(guò)一夜得汁水，煎濃就成飴。
6、烘南瓜子
可能這是在西方傳統(tǒng)萬(wàn)圣節(jié)中，唯一不甜的零食。咸咸的口感，略帶堅(jiān)果的味道，西方人常喜歡用美國(guó)的Millbrook牌杜佳(Tocai Friulano)葡萄酒來(lái)搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣，充盈在鼻尖，但當(dāng)它進(jìn)入口中，香氣又會(huì)變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是，出產(chǎn)這款葡萄酒的哈德遜河谷(Hudson Valley)就在美國(guó)著名的“無(wú)頭谷”(Sleepy Hollow)和著名的“無(wú)頭養(yǎng)馬人”附近。
萬(wàn)圣節(jié)源自什么民族
萬(wàn)圣節(jié)源自古代凱爾特民族（Celtic）的新年節(jié)慶，此時(shí)也是祭祀亡魂的時(shí)刻，在避免惡靈干擾的同時(shí)，也以食物祭拜祖靈及善靈以祈平安度過(guò)嚴(yán)冬。當(dāng)晚小孩會(huì)穿上化妝服，戴上面具，挨家挨戶收集糖果。
萬(wàn)圣節(jié)的盛衰情況
自17世紀(jì)起，慶祝萬(wàn)圣節(jié)的傳統(tǒng)在南部英格蘭逐漸消失，代之以在11月5日舉行的火藥陰謀（Gunpowder Plot）紀(jì)念會(huì)。但在蘇格蘭，愛(ài)爾蘭和北部英格蘭萬(wàn)圣節(jié)依然盛行。直到21世紀(jì)初，南部英格蘭人才重新開(kāi)始慶祝萬(wàn)圣節(jié)，只是方式完全美國(guó)化了。
萬(wàn)圣節(jié)前夜最流行的游戲是“咬蘋(píng)果”。游戲時(shí)，人們讓蘋(píng)果漂浮在裝滿水的盆里，然后讓孩子們?cè)诓挥檬值臈l件下用嘴去咬蘋(píng)果，誰(shuí)先咬到，誰(shuí)就是優(yōu)勝者。
