蜂蜜可以放冰箱嗎可以放多久
用正確的方法保存蜂蜜能夠儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間。記得看過(guò)一個(gè)新聞里面一個(gè)古墓里面就出土過(guò)。2000年前的蜂蜜保存的特別完好，打開(kāi)蓋子之后還能聞到蜂蜜的香氣，一點(diǎn)都沒(méi)有變質(zhì)。當(dāng)然家里面是不可能有這樣的儲(chǔ)存條件的，不過(guò)也不需要放在冰箱里面儲(chǔ)存，只要放在陰涼不被太陽(yáng)曬到的地方，保持蜂蜜的瓶子里面不進(jìn)水也能保存很長(zhǎng)時(shí)間。但是這里所說(shuō)的蜂蜜是那種純蜂蜜，而不是調(diào)制過(guò)的蜂蜜調(diào)制的蜂蜜一般都有保質(zhì)期。
其實(shí)蜂蜜的儲(chǔ)存方法可以說(shuō)是最簡(jiǎn)單的，只要蜂蜜是純正的好蜂蜜，裝蜂蜜的瓶子里面沒(méi)油沒(méi)水平時(shí)，取蜂蜜的時(shí)候也要用干凈的勺子，基本上蜂蜜是不會(huì)變質(zhì)的，但是不要放在太熱的地方，也不要放在太陽(yáng)能曬到的地方，基本上蜂蜜不會(huì)壞掉。蜂蜜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的食物，還能有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及礦物質(zhì)元素，對(duì)身體的健康特別好，大部分人群都可以適當(dāng)吃蜂蜜。3歲以下的小孩子是不可以吃蜂蜜的。
很多人都喜歡沖蜂蜜水喝，但是大部分人群都用錯(cuò)了方法。有些人覺(jué)得蜂蜜很難分開(kāi)，基本上都是使用開(kāi)水沖這樣化的很快，確實(shí)用開(kāi)水化蜂蜜水是很快，但是也會(huì)破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一般泡蜂蜜只需要用60度以下的溫水。如果是用蜂蜜做花茶，比如把蜂蜜和檸檬等一起沖泡。也是需要檸檬水量到60度以下之后再加入蜂蜜。
蜂蜜里面含的糖分比較高，大部分人群都可以吃，但是血糖高以及糖尿病的人群是不可以吃的。這一類(lèi)人群吃蜂蜜會(huì)導(dǎo)致身體的血糖有很大變化，如果血糖升高之后特別難控制。而且腸胃不好的人最好也不要吃蜂蜜，尤其是那些特別容易腹瀉的人群，吃蜂蜜也會(huì)導(dǎo)致腹瀉，正在腹瀉的人更不可以吃蜂蜜，會(huì)加重腹瀉的情況。
