吃了豆腐不可立即喝牛奶，兩者需要間隔半個(gè)小時(shí)的時(shí)間。豆腐中含有豐富的鈣元素，而牛奶中含有離子拮抗劑，兩者同吃不利于人體對(duì)于鈣元素的吸收，因此需要間隔半個(gè)小時(shí)以上方可食用。
吃了豆腐不可馬上喝牛奶
吃了豆腐是不能馬上喝牛奶的，豆腐中含有豐富的鈣元素，而牛奶中含有離子拮抗劑，兩者同吃不利于人體對(duì)于鈣元素的吸收，因此吃了豆腐后需間隔半個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間再喝牛奶最佳。
豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣元素，適當(dāng)?shù)氖秤糜欣谌梭w健康，但是生活中食用的豆腐有一定的食用禁忌，不能和蜂蜜同吃，容易出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象，也不能與菠菜同吃，兩者結(jié)合會(huì)產(chǎn)生沉淀物，影響人體對(duì)鈣元素的吸收。
豆腐也不宜與紅糖一起食用，豆腐中的蛋白酶會(huì)與紅糖中的多種有機(jī)酸發(fā)生反應(yīng)，令蛋白質(zhì)變性沉淀，使人體難以吸收營(yíng)養(yǎng)成分，因此兩者不能一起同吃。
