飲用儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的青梅酒，容易出現(xiàn)腹瀉以及腹痛的現(xiàn)象，青梅酒的含糖量比較高，飲用過(guò)后會(huì)導(dǎo)致血糖升高，還會(huì)誘發(fā)肥胖，飲用過(guò)量的青梅酒還會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激，損壞胃黏膜，所以有胃病的人不宜飲用青梅酒。
1、產(chǎn)生腹瀉
自制的青梅酒長(zhǎng)期飲用容易出現(xiàn)腹瀉以及腹痛的現(xiàn)象，自制青梅酒的步驟簡(jiǎn)單，設(shè)備簡(jiǎn)單，沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的殺菌處理，在發(fā)酵的過(guò)程中容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，因此長(zhǎng)期飲用青梅酒會(huì)容易出現(xiàn)腹瀉情況。
2、誘發(fā)肥胖
青梅酒在制作的過(guò)程中添加過(guò)量的糖分，飲用之后容易誘發(fā)肥胖，含糖量過(guò)多還會(huì)導(dǎo)致人的血糖升高，因此本身有高血糖的人群不宜飲用青梅酒，而肥胖人群則不宜多飲。
3、刺激腸胃
青梅酒飲用過(guò)多還會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激，容易損壞胃黏膜，腸胃較弱的人飲用青梅酒后還會(huì)出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象，對(duì)于有胃病以及患有腸道疾病的人來(lái)講，青梅酒屬于禁忌食物，飲用后會(huì)加重病情。
