蜂蜜不能和李子同吃，蜂蜜中含有有機(jī)酸物質(zhì)與李子同吃后會產(chǎn)生沉淀，影響人體對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，也不宜與西瓜同吃，會使西瓜失去維生素C，另外櫻桃也不宜于蜂蜜同時飲用，兩者容易產(chǎn)生氧化反應(yīng)。
1、李子
蜂蜜不能和李子同吃，蜂蜜中的有機(jī)酸物質(zhì)和李子中的蛋白質(zhì)結(jié)合后會產(chǎn)生沉淀，兩者同吃后會影響人體對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，所以兩者要間隔半個小時分開食用。
2、西瓜
蜂蜜與西瓜也不易同吃，西瓜中含有維生素C，同吃后蜂蜜會加速維生素C的氧化作用，失去西瓜原來的營養(yǎng)物質(zhì)，雖然對于人體造成不了傷害，但是不能促進(jìn)人體對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
3、櫻桃
櫻桃中與蜂蜜同吃會容易發(fā)生氧化反應(yīng)失去營養(yǎng)價值，因此蜂蜜是不能與櫻桃一起食用的，蜂蜜日?？梢耘c牛奶搭配飲用，可以調(diào)節(jié)心理，減輕壓力的作用，與枸杞搭配飲用，能夠消除暑熱，適合夏季飲用。
