可能很多朋友在超市購物的時(shí)候發(fā)現(xiàn)葡萄酒會(huì)分成干紅、干白、紅酒等這些類別,那么干紅跟葡萄酒的區(qū)別主要是什么呢?

很多朋友以為紅酒就是葡萄酒,從廣義上來說,紅酒的確是屬于葡萄酒的,但是從狹義的角度來說,紅酒指的就是紅色的葡萄酒,因?yàn)槠咸丫瓶梢园搭伾珌矸殖杉t色的葡萄酒,白色的葡萄酒等等。紅色的葡萄酒,只是葡萄酒中的一個(gè)類別。
葡萄酒包括紅葡萄酒,而干紅指的就是含糖量低于4克/升以下的紅葡萄酒,而且干紅這種酒也是唯一糖尿病人可以品嘗的酒。總之葡萄酒包含紅葡萄酒,而紅葡萄酒包含干紅。相信這樣來解釋,大家就明白了,不同種類的葡萄酒搭配的食物也是不一樣的,比如說白葡萄酒比較適合搭配辣的食物、清淡的食物、海鮮等等,最近幾年隨著女性對(duì)于葡萄酒的喜愛,葡萄酒業(yè)逐漸的熱銷了起來。















