生活人們每天都在食用著各種各樣的蔬菜，蔬菜的種類(lèi)也非常的多，有些蔬菜的處理不得當(dāng)就會(huì)讓蔬菜吃起來(lái)口感更加的差了，蔬菜的處理方法就變的更加的重要了，菠菜常常會(huì)出現(xiàn)澀嘴的情況，那么菠菜澀嘴是怎么回事呢?
菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)成分非常豐厚的蔬菜，菠菜中含有豐富的維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，菠菜能夠很好的幫助防治痔瘡，菠菜中的植物纖維能夠很好的幫助腸道蠕動(dòng)，能夠有效的治療痔瘡，能夠促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)人體的抗病能力，可以幫助青少兒的身體很好的生長(zhǎng)。
菠菜澀嘴是因?yàn)椴げ酥泻胸S富的草酸，菠菜中的草酸會(huì)附著在牙齒跟嘴巴上面，由于牙齒含有大量的鈣質(zhì)，當(dāng)草酸接觸到牙齒時(shí)就會(huì)在牙齒表面產(chǎn)生反應(yīng)，這時(shí)候嘴巴周?chē)蜁?huì)有一種沙沙的感覺(jué)，就會(huì)有嘴澀感，所以在食用菠菜時(shí)最好先對(duì)菠菜進(jìn)行熱水焯一下，這樣就能夠很好的幫助去除菠菜中的大部分草酸了。
