老年人可以喝雞湯進(jìn)補(bǔ)嗎?
老人可以喝雞湯但是要適量。老年人的身體機(jī)能在逐步退化，身體也不像年輕人那樣強(qiáng)壯，適當(dāng)喝雞湯能夠給老人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，氨基酸還有礦物質(zhì)。吃了雞湯之后，營養(yǎng)成分被吸收利用，促進(jìn)身體代謝，能夠提高身體的抵抗力以及增強(qiáng)體質(zhì)，但是一定要適量喝。因?yàn)榫戎碾u湯含有嘌呤的成分，如果喝太多會讓身體出現(xiàn)一些不適，甚至有的時候會出現(xiàn)一些其他疾病。
雞湯的營養(yǎng)價(jià)值是大家有目共睹的，肌肉本身含有大量的磷鐵銅等微量元素，還有維生素B12，維生素B6維生素a等維生素，雞肉的營養(yǎng)也很高，是我們身體營養(yǎng)成分的主要來源，維生素和鈣等礦物質(zhì)元素能夠給身體補(bǔ)充營養(yǎng)。魚塘當(dāng)中的多種微量元素，尤其是鈣和磷都是非常多的，適當(dāng)喝點(diǎn)雞湯能夠起到很好的補(bǔ)鈣作用，預(yù)防老年骨質(zhì)疏松。
老年人適量喝雞湯還能夠起到預(yù)防感冒的效果，雞湯的營養(yǎng)價(jià)值比較高，非常鮮美，能夠提高身體的抵抗力。身體的體質(zhì)增強(qiáng)，就能夠達(dá)到預(yù)防感冒的效果。如果是在感冒期間適量喝雞湯，也能夠促進(jìn)病情快速好轉(zhuǎn)。而且老年人在感冒的時候基本上身體素質(zhì)比較差，也沒有什么食欲，雞湯是很有營養(yǎng)的食物能夠給老年人補(bǔ)充營養(yǎng)，同時也能刺激食欲。
而且老年人大多數(shù)都患有一些老年人疾病，比如血脂高，血壓高等，這一類的病癥都不適合吃營養(yǎng)太高的食物，特別是脂肪含量高的老年人如果喝雞湯要去掉表面的油脂，減少脂肪的攝入，避免血壓升高，血脂升高很難控制。老年人在喝雞湯的時候最好不要放太多鹽，有些老年人吃東西的口味是偏重的喝湯也喜歡放很多鹽，這也是會影響身體健康的。
