吃什么食物可以解辣
能夠幫助解辣的食物非常的多。通過食用一些水果可以幫助解辣，很多新鮮的水果中，含有豐富的水分和糖分，可以很好的幫助我們降低口腔中的辣度，緩解麻辣感，我們很多人喜歡吃重口的食物，麻辣的食物就是其中比較受歡迎的美食，適量的吃一些麻辣的食物，可以增進食欲，促進腸胃的蠕動，加快消化，讓我們能夠更好地進食，但過于麻辣，容易刺激我們的神經(jīng)，這時候我們可以通過吃一些甜食來緩解辣感，麻痹我們的神經(jīng)。
牛奶解辣
牛奶中含有豐富的酪蛋白，可以和辣素進行反應(yīng)，中和辣度，從而起到緩解辣感的作用，而且我們在吃完麻辣的食物后，喝一些牛奶，還有助于幫助我們修復(fù)受損的黏膜，并且用牛奶解辣的方法比較常見，也是比較常用的一種方法，這種方法非常的好用，效果也非常的明顯。
甜食解辣
我們在吃過麻辣的食物后可以吃一些甜食，例如，一些小蛋糕或者甜口的蜜餞，還可以喝酸梅湯等食物，這樣可以很好的幫助我們麻痹神經(jīng)，掩蓋并且干擾辣感，奶茶也可以幫助我們解辣，或者一些其他的甜口飲料，都可以有效的幫助我們緩解麻辣的感覺，降低口腔中的辣度。
不適宜吃辣的人群
口腔潰瘍患者不適宜吃麻辣的食物，由于上火而引起的口腔疾病，身體本來就有炎癥，這時候如果吃過辣的食物容易加重病情，引起口舌生瘡。腸胃炎的患者也不適宜食用麻辣的食物，過辣的食物容易刺激腸胃，不利于病情的恢復(fù)，便秘的人群也不適宜食用麻辣食物，腸胃不好導(dǎo)致的便秘，不能夠吃較辣的食物，如果食用容易導(dǎo)致腸道干澀，引起痔瘡等不良癥狀。
