寶寶吃雞蛋的好處
小孩期間可以補充蛋白質(zhì)礦物質(zhì)，等一些孩子必須的營養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)特別豐富，蛋白質(zhì)又是孩子成長不可缺少的營養(yǎng)素，適當吃雞蛋能夠促進孩子的生長發(fā)育，而且雞蛋里面含有很豐富的鈣鐵等多種礦物質(zhì)元素，該是孩子牙齒和骨骼生長必需的成分，食堂吃雞蛋能夠起到非常好的補鈣作用，對于孩子的骨骼發(fā)育也是有很大的幫助的，鐵是我們身體造血的原料，孩子適當吃雞蛋也可以預防缺鐵性貧血。
但也不是所有的孩子都適合吃雞蛋的，有些孩子對雞蛋過敏。比較輕的過敏癥狀就是起點紅點，過一段時間自己就好了。嚴重癥狀的孩子可能會出現(xiàn)呼吸急促等嚴重的過敏癥狀，就需要帶孩子到醫(yī)院檢查治療。特別是嬰幼兒第1次吃雞蛋的時候一定不能吃太多。小嬰兒第1次輔食里面添加雞蛋要一個蛋黃，1/3或者1/4的量，用水化開之后給孩子吃一點，查看孩子沒有過敏的癥狀以后再慢慢的添加。
雞蛋最有營養(yǎng)的吃法就是水煮蛋，能夠保留雞蛋80%以上的營養(yǎng)，平時家長喜歡給孩子蒸雞蛋糕，相對來說沒有煮雞蛋有營養(yǎng)。但是孩子喜歡吃，只要適當吃一些，就能夠補充營養(yǎng)。雞蛋的做法也比較多，比如水煮蛋，蒸蛋羹，炒雞蛋。水煮蛋沒有什么味道，很多孩子都不太喜歡吃，家長可以給孩子做成茶葉蛋，或者是鹵蛋，這樣帶上一點味道，孩子也會比較容易接受。
雞蛋雖然營養(yǎng)價值比較高，但是不能吃太多，因為蛋白質(zhì)含量很高，吃多了不容易消化，人體每天大概能夠吸收兩個雞蛋的營養(yǎng)，吃太多也吸收不了那么多營養(yǎng)。相比之下，雞蛋蛋黃里面含有的膽固醇含量比較高，如果孩子吃太多蛋黃會引起血脂升高，導致出現(xiàn)兒童肥胖的情況。所以家長也不要覺得雞蛋有營養(yǎng)，就逼著孩子總是吃很多。
