野生的藍莓是可以用清水沖洗掉，果皮中含有豐富的花青素等物質(zhì)，只需用流動水沖洗，可最大程度不破壞果皮上的白粉，同時也能將果皮上的灰塵清洗掉，市面上的藍莓最好是用鹽水清水，方可去除表皮上的農(nóng)藥。
藍莓用清水沖洗能洗干凈
藍莓用清水水可以將藍莓清洗干凈的，藍莓的表面含有果粉，果皮中含有豐富的花青素等營養(yǎng)成分，所以清洗的時候只需用流動水沖洗，可以最大程度的不破壞果皮上白粉，同時也能將果皮表面的灰塵清洗掉。
市面上的藍莓通常是打了農(nóng)藥的，普通的清洗方法是不能將農(nóng)藥徹底清洗掉，最好是將其放置在鹽水中浸泡10分鐘的時間，最后用清水沖洗一下即可。
淘米水也是不錯的清洗藍莓的方法，在淘米水中浸泡5分鐘的時間，可以將藍莓表面的有害物質(zhì)吸附掉，浸泡完成后用手輕輕的攪動幾下，最后用清水沖洗一次即可食用。
