生雞放進冰箱保存前需要用水清洗,瀝干后用保鮮袋裝好密封放進冰箱內(nèi)保存。但是生雞肉放在冰箱冷藏層保存時,最好在2天內(nèi)食用完。放在冰凍層保存最好不要超過一個月,否則雞肉的口感和營養(yǎng)都會大大降低。
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