做蛋糕時(shí)是不建議使用花生油的,花生油的打發(fā)效果較差,濃郁的花生油也會(huì)影響蛋糕的口感,所以生活中是不會(huì)用花生油做蛋糕的。蛋糕制作會(huì)使用黃油與牛奶所調(diào)制成的奶油,口感香甜美味。
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