玉米沒煮熟也是可以吃的,但是玉米含有的維生素、膳食纖維營養(yǎng)需要在完全煮熟的情況下,才可以被人體吸收,所以建議還是吃煮熟的玉米較好,吃玉米能起到預(yù)防結(jié)腸癌、防止便秘的作用。
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