切洋蔥不想流淚可以在流水中，這樣能夠掌握洋蔥氣體的揮發(fā)，不會(huì)刺激到自己的眼睛，也可提前將洋蔥放入冰箱中冷藏一段時(shí)間，切的過(guò)程中也能減少刺激性氣體揮發(fā)，另外一邊嚼口香糖一邊切洋蔥，也可減少淚水的分泌。
1、流水切洋蔥
在流水中切洋蔥，這樣可以掌握洋蔥里面氣體的揮發(fā)，這樣在切的過(guò)程中可以不會(huì)讓氣體刺激自己的眼睛，或是取一盆清水，將洋蔥放入清水中切，也有相同的效果。
2、冰箱冷藏
將洋蔥放入冰箱中冷藏，再切的時(shí)候也會(huì)減輕流淚的現(xiàn)象，將洋蔥整個(gè)放入冰箱中冷藏，等5～10分鐘時(shí)間去拿出，切的過(guò)程中刺激性氣味揮發(fā)的比較少，此時(shí)再切的時(shí)候也不會(huì)流淚了。
3、嚼口香糖
一邊嚼口香糖一邊切洋蔥也不會(huì)出現(xiàn)流淚的現(xiàn)象，下眼簾靠近鼻梁處有一個(gè)小孔，它與鼻梁以及喉嚨是相通的，可以用來(lái)排出多余的淚液，而嚼口香糖的時(shí)候高下顎會(huì)不斷開(kāi)合，從而減少淚液的分泌。
