泡普洱茶時(shí)需要準(zhǔn)備煮水器、蓋碗、公道杯、茶漏等茶具,緊壓的普洱茶需要進(jìn)行撬茶,選取7克干普洱茶放入蓋碗中,沿著蓋碗邊逐漸注入95℃的熱水,沖泡茶葉,出湯1~5次,之后將茶湯析出至公道杯,分至品茗杯中,慢慢飲用即可。
1、備具備茶

普洱茶沖泡時(shí)需要選擇煮水器、蓋碗、公道杯、茶漏、品茗杯、水盂茶具,緊壓的普洱茶需要進(jìn)行撬茶,撬散后用電子秤稱取7克的茶葉作為備用。
2、溫杯投茶

沖泡普洱茶之前可以先將沸水注入蓋碗中,可以有清潔茶具提高茶具溫度的作用,將稱好的普洱茶用茶匙撥入蓋碗中,沿著蓋碗邊逐漸注入95℃的熱水,沖泡茶葉。
3、出湯

第一至第五次沖泡每次約10秒鐘時(shí)間出湯,第六泡以后每次出湯時(shí)間增加5秒鐘時(shí)間,出湯時(shí)傾斜蓋碗,使茶湯析出至公道杯中,之后分至品茗杯中,慢慢飲用即可。















