江蟹不能和啤酒一起食用，江蟹的嘌呤高，一起食用會(huì)導(dǎo)致尿酸升高，出現(xiàn)痛風(fēng)的現(xiàn)象。江蟹還不適合與柿子一起食用，會(huì)導(dǎo)致難以消化，出現(xiàn)腹瀉嘔吐的現(xiàn)象。江蟹不能和冷飲一起吃，會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，可以和姜汁醋一起食用，有益身體。
1、啤酒
江蟹不適合和啤酒一起吃，江蟹中的嘌呤含量高，和啤酒一起食用會(huì)導(dǎo)致尿酸升高，腎臟可能會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)。因此食用螃蟹時(shí)不要喝啤酒，可以適當(dāng)飲用黃酒，能夠降低江蟹的涼性。
2、柿子
江蟹不適合與柿子一起食用，柿子中含有鞣酸，會(huì)和蟹肉中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生鞣酸蛋白，影響腸胃的吸收，導(dǎo)致難以消化，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或者中毒的現(xiàn)象，不利于身體健康。
3、冷飲
吃螃蟹的時(shí)候不適合吃或者喝冷飲，螃蟹屬于寒涼的食物，與同為涼性的冷飲一起食用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，出現(xiàn)腹瀉的情況。吃江蟹的時(shí)候可以適當(dāng)搭配姜汁醋食用，可以減輕其寒性性質(zhì)。
