羊肉是發(fā)物，發(fā)物指的是含有營養(yǎng)價值，但是容易引起發(fā)熱、發(fā)冷、過敏或誘發(fā)其它疾病的食物。羊肉適合在寒冬臘月季節(jié)食用，可以有效緩解手足冰冷、氣血循環(huán)不暢的情況。并且羊肉具有溫補氣血、暖中祛寒的功效，適合腎虛體寒的人食用。
羊肉是發(fā)物
羊肉屬于發(fā)物，發(fā)物通常指的是會引起發(fā)熱、發(fā)冷、發(fā)風的食物，這類食物通常具有很高的營養(yǎng)價值。同時含有的嘌呤、蛋白質(zhì)和其它容易引起過敏的物質(zhì)含量也會比較高，食用后容易引發(fā)疾病。
羊肉非常適合在寒冬臘月季節(jié)食用，能夠給人體補充足夠的熱量，有效緩解手足冰冷、氣血循環(huán)不暢的情況。腎虛體寒的人也非常適合吃羊肉，因為羊肉在中醫(yī)里面是一種具有溫補氣血、暖中祛寒功效的食物。
需要注意肝病患者不宜吃羊肉，食用過多容易誘發(fā)其它疾病或加重病情。熱性體質(zhì)和炎性患者也不適合吃羊肉，容易導致炎癥創(chuàng)口糜爛，或者是引起煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛等上火癥狀。
