瑤柱是一種營養(yǎng)豐富的食物，也叫做干貝，最好在平時(shí)中不要與火腿腸一起吃，否則兩者里面的物質(zhì)會(huì)容易形成有害物質(zhì)，影響人體健康，同時(shí)也不適合和濃茶或者橄欖同吃的，這樣會(huì)影響人體的消化吸收，對健康不利。
瑤柱不能一起吃的食物
瑤柱也叫做干貝，是很多人都較為喜歡吃的一種食物，但最好不要將其與火腿腸一起吃，由于瑤柱里含有較多的胺類物質(zhì)，香腸含有亞硝酸鹽，若是兩種食物同時(shí)吃會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成亞硝胺，對人體有害。
同時(shí)瑤柱和濃茶或者橄欖也是不能同吃的，否則會(huì)加重人體腸胃間的負(fù)擔(dān)，也會(huì)影響人體的消化和吸收，若是食用過多的話很可能會(huì)容易造成胃痛或者腹瀉等癥狀，最好將其一個(gè)后分割一個(gè)小時(shí)候再進(jìn)行食用。
此外也不能過量食用干貝，這樣會(huì)影響腸胃的運(yùn)動(dòng)消化功能，導(dǎo)致食物積滯，難以消化吸收。同時(shí)干貝中富含較多的蛋白質(zhì)和谷氨酸鈉，若是大量食用的話會(huì)容易影響細(xì)胞的正常代謝，所以適量食用最佳。
