柿子和豆腐不能一起吃，兩者中的成分容易在胃內(nèi)形成結(jié)石，危害身體健康。柿子中含有的鞣酸易與豆腐中的氯化鈣生成鞣酸鈣沉淀，造成膽結(jié)石、腎結(jié)石，甚至誘發(fā)梗阻，建議最好不要一起吃，以免造成胃腸道損傷。
柿子豆腐不能一起吃
柿子和豆腐最好不要一起吃，兩者成分會發(fā)生反應(yīng)危害身體健康。柿子中含有大量的鞣酸，遇到胃酸可能凝結(jié)成塊，豆腐中含有氯化鈣，兩者相遇易生成鞣酸鈣沉淀，造成膽結(jié)石、腎結(jié)石等結(jié)石，誘發(fā)梗阻，建議盡量不要同食。
柿子不宜與海鮮一同食用，兩者都屬寒性，一同食用會加重體內(nèi)的寒氣，引起腸胃不適，出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀，不宜空腹食用，否則會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，滯留在胃中造成消化道梗阻。
豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，例如菠菜、竹筍、莧菜等食物，因為豆腐的鈣含量較高，鈣和草酸易生成難容或不溶的草酸鈣，影響鈣的吸收，也容易在人體內(nèi)形成結(jié)石，危害人體健康。
