碳酸飲料在冷藏后，由于類似可樂的碳酸飲料在存放時都是密閉在體積很小的罐子或者瓶子里，二氧化碳從液體中逸出導(dǎo)致瓶子內(nèi)的氣壓瞬間升高，造成瓶子內(nèi)外氣壓不均衡，就會引起爆炸。
可樂冰沙會爆炸
碳酸飲料在冷藏后，由于類似可樂的碳酸飲料在存放時都是密閉在體積很小的罐子或者瓶子里，此時從冰箱里拿出可樂沙冰，如果遇到劇烈的搖晃確實(shí)會有意外爆炸的危險。
這是由于可樂中含有的二氧化碳，在碰到劇烈震蕩的時候，可樂本身的溶解度就會降低，二氧化碳就會從液體中逸出導(dǎo)致瓶子內(nèi)的氣壓瞬間升高，造成瓶子內(nèi)外氣壓不均衡，就會引起爆炸。
一般可樂沙冰不會爆炸的，但是制作可樂沙冰的時候要留一大半的空間釋放二氧化碳，不能直接搖晃滿瓶的可樂，并且從冰箱里拿出來的時候要注意不要劇烈翻動，輕輕地打開蓋子讓二氧化碳出來就可以了。
