蛋白加糖攪拌至發(fā)泡，再加入蛋黃打至蛋糊濃稠。之后加入低筋面上下翻拌均勻，微波爐底盒劃一層油，把翻拌好的面糊倒入并上下小幅度晃動(dòng)盒子震破面糊內(nèi)的氣孔。最后將面糊裝有面糊的盒子放入微波爐高火加熱3分鐘左右即可食用。
微波爐做蛋糕的方法
準(zhǔn)備食材：低筋面粉、雞蛋、砂糖。
1、適量雞蛋打入碗內(nèi)，蛋黃和蛋白分開盛放，低筋面粉過(guò)篩備用。
2、蛋白加糖攪拌至發(fā)泡，再加入蛋黃打至蛋糊濃稠。
3、加入低筋面粉上下翻拌均勻，微波爐底盒畫一層油，再把翻拌好的面糊倒入并上下小幅度晃動(dòng)盒子震破面糊內(nèi)的氣孔。
4、最后將面糊裝有面糊的盒子放入微波爐高火加熱3分鐘左右，簡(jiǎn)單美味的蛋糕就做好了。
