炒菜時難免會遇到粘鍋底的期間，可以在鍋底涂抹適量的牙膏、洗潔精等用品，再用清水反復(fù)的清洗，也可以將粘鍋底燒熱加水，并放入蘋果皮、香蕉皮、西紅柿等食材，同樣可以將其清理干凈，白醋、啤酒也是可以清理粘鍋底的。
粘鍋底清理干凈的方法
炒菜后一般會出現(xiàn)粘鍋底的情況，而且還會產(chǎn)生油垢，這時可以在鍋底涂抹適量的牙膏、洗潔精等用品，然后用清水反復(fù)的擦洗，如果鍋底油垢比較頑固的話，可以用清潔球清洗，將粘鍋底清理干凈。
粘鍋底主要原因是鍋底有油垢，其實也可以往鍋底適量的添加清水，將清水煮開后添加蘋果皮、香蕉皮、西紅柿等食材，這些食材具有著吸油的作用，而油垢在高溫下會開始溶解，蘋果皮、香蕉皮就可以起到清理的效果。
白醋、啤酒都是可以來清理粘鍋底的，往粘鍋底里倒入適量的清水，然后再適量的添加白醋、啤酒，蓋上蓋子耐心的等待五分鐘，粘鍋底就可以清理干凈了，再使用清水沖洗粘鍋底，防止鍋底產(chǎn)生有害的物質(zhì)。
