黃酒泡阿膠具有著提高免疫力的功效，可以預(yù)防各種疾病，它還有著抵抗衰老的作用，使皮膚變得紅潤(rùn)起來(lái)，促進(jìn)血液循環(huán)，長(zhǎng)期飲用效果會(huì)更好，平時(shí)需要將阿膠和黃酒按照1：1的比例均勻混合，浸泡兩天左右就可以了。
一、黃酒泡阿膠的功效與作用
1、提高免疫力
黃酒和阿膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，如果用黃酒泡阿膠的話，可以使身體更好的吸收營(yíng)養(yǎng)，可以起到提高免疫力的作用，黃酒對(duì)心臟也有一定的保護(hù)作用，平時(shí)每天適量的飲用阿膠黃酒，可以預(yù)防各種疾病。
2、抵抗衰老
黃酒含有大量的有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素，阿膠蘊(yùn)含著大量的膠原蛋白粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，它能促進(jìn)血液循環(huán)，黃酒泡阿膠可以使其效果達(dá)到最大化，使皮膚更加紅潤(rùn)，長(zhǎng)期飲用還有著抵抗衰老的作用。
二、黃酒泡阿膠的食用方法
若是用黃酒泡阿膠的時(shí)候，可以將阿膠和黃酒按照1：1的比例均勻混合，可以適量的添加冰糖、水等成份，浸泡兩天左右，然后放入蒸鍋中蒸一個(gè)小時(shí)就可以了，這樣可以使黃酒泡阿膠的效果良好。
