山藥紅棗小米粥內的山藥具有養(yǎng)血、補腦、益腎、抗衰老等功效，紅棗具有潤肺、止咳、補五臟、平胃氣等多種功效，而小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著等功效，因此山藥紅棗小米粥是一種對身體很有益處的食物。
山藥紅棗小米粥主要的功效
山藥紅棗小米粥內的山藥含有鉀、鈉、磷、鎂、胡蘿卜素等多種人體所需的微量元素，具有養(yǎng)血、補腦、益腎、抗衰老等功效，適量食用山藥能夠幫助改善睡眠，讓心情變的愉快，也可以讓胃口變得更好。
山藥紅棗小米粥內的紅棗含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質，尤其是其中的維生素C含量在所有果品中都能名列前茅，具有潤肺、止咳、補五臟、平胃氣等多種功效。
山藥小米粥內的小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著等功效，并且小米粥表面的米油營養(yǎng)價值很高，北方人將這層米油稱為代參湯，并且小米是一種熱量很低的食物，堅持食用小米對于減肥有一定幫助。
