人參和胡蘿卜不會相克，因為人參是補氣益脾，屬于補充人體的元氣;而蘿卜通氣是幫助腸胃吸收，因此兩者不相克。食用人參后，可以等30分鐘左右再食用蘿卜，除了蘿卜以外還有白豆蔻等食物，都可以改善因食用人參后引起的消化不良。
人參和胡蘿卜不會相克
人參補氣益血，胡蘿卜可以通氣，改善胃部的不適，因此很多人認(rèn)為一個補氣;一個通氣，是不是其中有相克的禁忌，其實是并沒有的。由于人參的補氣，是指補充人體的元氣，提升精神和專注力;而胡蘿卜是幫助腸道排氣，因此不存在相克。
人參和胡蘿卜按照一定的順序食用，還可以幫助人體更好的吸收營養(yǎng)、促進(jìn)消化。食用人參后，先等待30分鐘左右，讓人參中的營養(yǎng)成分慢慢被人體吸收后，此時食用胡蘿卜，可以幫助腸胃消化，促進(jìn)人體腸道的蠕動，讓吸收效果更好。
有時候食用人參后，由于人參的營養(yǎng)過剩，有些不耐受的人食用之后就會難以消化，長時間還會引起腹痛、腹瀉。因此這時候要食用一些順氣的食物，如：蘿卜、白豆蔻等，這樣既能幫助人體通氣，還能幫助人體吸收營養(yǎng)成分。
