三黃雞不適和熱癥、肥胖、血脂偏高的患者吃，正常體質(zhì)的人吃可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，患有熱病的人食用后易加重病情，影響身體的恢復(fù)，其中脂肪和熱量含量較高，肥胖患者食用后體重會(huì)增加，高血壓、高血脂患者也不宜食用。
1、熱癥病人
三黃雞與牛肉、羊肉等肉類(lèi)食材一樣，都屬于熱性食物，正常體質(zhì)的人吃可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)抵抗力、強(qiáng)壯身體、排毒消腫，但是感冒發(fā)熱、體內(nèi)熱氣和濕氣過(guò)重、患有熱毒癤腫的人食用后會(huì)加重病情，不利于身體的恢復(fù)。
2、肥胖患者
三黃雞雞肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、維生素以及磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，適量食用可以滋補(bǔ)身體，雖然它的脂肪含量比其豬肉、牛肉較低，但是帶皮的雞肉熱量比較高，因此肥胖癥患者減肥期間一定要控制，最好少吃或者不吃。
3、血脂偏高
三黃雞可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中脂肪和膽固醇含量也比較高，食用后可能會(huì)導(dǎo)致高血壓、高血脂患者的血壓、血脂增高，不利于病情控制，肝臟和胃腸道功能差的人食用后難以消化代謝，容易加重身體的負(fù)擔(dān)。
