純手工阿膠糕是會上火的，由于阿膠糕是滋補(bǔ)的食材，因此如果攝入量過多就會引起上火的癥狀。食用阿膠糕的時(shí)候可以多喝水或者吃含水的瓜果蔬菜，在飯前半小時(shí)食用阿膠糕能保護(hù)腸胃，一般成人一天攝入一片阿膠糕就足夠了。
純手工阿膠糕會上火
不管是不是純手工的阿膠糕，只要食用過量都會引起上火的癥狀，尤其是手工的阿膠糕，由于營養(yǎng)價(jià)值很高，因此如果食用過量就會上火。阿膠糕具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)能力，因此普通人一定要注意用量，以免攝入過多后引起上火癥狀。
阿膠糕很干，因此食用阿膠糕之后最好補(bǔ)點(diǎn)水分，不管是飲用水或者含水分的水果蔬菜都是可以的。在吃飯之前可以稍微食用一些阿膠糕，一般在飯前半小時(shí)食用阿膠糕能夠加速吸收，這樣對腸胃也有促進(jìn)消化的作用。
食用阿膠糕的時(shí)候，可以選用陳年阿膠糕，這樣滋補(bǔ)功效會比較溫和，不過一天一個(gè)成人也只能攝入一片，如果過量攝入就會變成營養(yǎng)過剩。如果是需要滋補(bǔ)的人群，可以一天食用兩片阿膠糕，不過具體還是要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)。
