橡果的形狀為橢圓形，外形長的像一個蠶繭，主要成分是淀粉，它的淀粉含量達到60%以上，主要會被用來加工成橡果粉、飼料等產(chǎn)品。而橡子與栗子長得比較像，含有大量的油脂，油脂的含量約占60%，屬于高檔堅果。
1、外形
外形是橡果和榛子的區(qū)別之一，橡果的形狀為橢圓形，外形長的像一個蠶繭，而橡子的蒂部有一個蓋子，與外殼一樣堅硬。榛子與栗子長得比較像，外殼比較堅硬，里面的果仁是圓形的。
2、成分
橡果的主要成分是淀粉，它的淀粉含量達到60%以上，同時還含有一定的蛋白質(zhì)和脂肪，這兩種物質(zhì)各占10%左右。而榛子含有大量的油脂，油脂的含量約占60%，同時還含有約為22%的蛋白質(zhì)。
3、用途
橡果是一種以淀粉成分為主的農(nóng)作物，它主要會被用來加工成橡果粉、飼料等產(chǎn)品。而榛子有“堅果之王”的美譽，它屬于高檔堅果，是一種具有很高經(jīng)濟價值的健康保健食品。
