挑選西瓜的時(shí)候可以用指關(guān)節(jié)敲打西瓜表面，如果敲打的聲音比較清脆就證明西瓜已經(jīng)成熟。正常西瓜皮表面花紋比較規(guī)則，形狀也會(huì)對(duì)稱(chēng)均勻。查看西瓜的瓜印，在購(gòu)買(mǎi)西瓜的時(shí)候盡量挑選瓜印顏色深的西瓜。
1、敲打
老一輩人在挑選西瓜的時(shí)候都會(huì)用手拍打一下西瓜，這其實(shí)是為了聽(tīng)西瓜內(nèi)部的聲音。挑選一個(gè)西瓜后用指關(guān)節(jié)敲打西瓜，如果西瓜發(fā)出比較響亮、干脆的聲音就證明西瓜成熟，這種西瓜的水分也會(huì)比較多。
2、瓜皮
挑選西瓜的時(shí)候要看西瓜的瓜皮，如果西瓜皮表面花紋比較規(guī)則，而且形狀也很對(duì)稱(chēng)，那么這種西瓜就會(huì)比較甜。用手掂量一下西瓜的重量，如果西瓜重量分布比較均勻，證明西瓜已經(jīng)成熟，可以切開(kāi)食用。
3、看瓜印
瓜印其實(shí)就是西瓜接觸地面的那一面，由于瓜印部位照射太陽(yáng)不足，因此顏色一般會(huì)比較淺，呈黃色或者是黃綠色。購(gòu)買(mǎi)西瓜的時(shí)候盡量買(mǎi)瓜印顏色深的，如果瓜印顏色比較淺的話證明這個(gè)西瓜還沒(méi)有成熟。
