想要清洗干凈槐花，先把槐花內(nèi)的枯枝和蔫壞的槐花挑出來，然后把整理好的槐花放入清水里浸泡30分鐘，把雜質(zhì)清洗之后將槐花放入食鹽水里繼續(xù)浸泡，最后把槐花撈出來清洗干凈，瀝干水分就可以用來烹飪或者食用了。
1、挑選
把準(zhǔn)備好的槐花取出之后，先用手慢慢把其中的枯枝挑出來，而且要把已經(jīng)蔫壞的槐花也挑出來，保證槐花的質(zhì)量。
2、浸泡
挑選完畢之后，把槐花先浸泡在清水里30分鐘，這樣是為了沉淀灰塵以及槐花內(nèi)的雜質(zhì)，把雜質(zhì)清洗干凈之后撈出槐花。
3、浸泡鹽水
準(zhǔn)備一盆清水，并撒入5g左右的食鹽攪拌均勻，此時(shí)把槐花繼續(xù)放入并浸泡，這樣是為了讓槐花內(nèi)的小蟲爬出來，浸泡15分鐘之后撈出即可。
4、清洗
將槐花浸泡好了之后，再將槐花放入干凈的清水里浸泡，并且用手輕輕的搓洗，最后撈出瀝干就可以用來烹飪和食用了。
