蒸柜一般蒸飯要30分鐘，如果蒸的飯很多可以延長(zhǎng)蒸制時(shí)間。使用蒸柜蒸制米飯的時(shí)候，把大米和水按照1:1.2的比例放進(jìn)蒸柜，調(diào)整到蒸汽模式后等待即可。如果頻繁打開柜門可能就會(huì)導(dǎo)致米飯夾生，因此夾生米飯可以倒入米酒繼續(xù)蒸熟。
蒸柜一般蒸飯要30分鐘
蒸柜一般蒸飯要30分鐘，如果蒸的飯比較多可以適當(dāng)延長(zhǎng)蒸制時(shí)間，但是總體不會(huì)超過50分鐘。用蒸柜蒸米飯的時(shí)候，由于加熱的時(shí)間大大縮短，因此水量也可以少加一點(diǎn)，一般米和水的比例在1:1.2即可。
使用蒸柜蒸制米飯的時(shí)候，把大米和水按照比例放進(jìn)蒸柜之后，選擇好蒸汽模式并調(diào)整到100℃，關(guān)閉柜門后等待米飯蒸熟即可。注意蒸制中途不要隨意打開柜門，否則溫度不夠可能會(huì)導(dǎo)致米飯出現(xiàn)夾生。
如果由于溫度的問題導(dǎo)致蒸出來的米飯夾生，可能是蒸柜內(nèi)部的溫度控制器出現(xiàn)問題。此時(shí)可以往米飯里倒入10ml左右的米酒，并繼續(xù)放入蒸柜里加熱，這樣再出鍋的時(shí)候米飯不僅充滿香氣，而且也蒸熟可食用。
