鴨肉和蝦搭配在一起食用，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有互補(bǔ)的作用。鴨肉中含有大量的維生素，起到抗氧化的作用，可有效的預(yù)防皮膚炎癥，阻止黑色素的形成，使皮膚光澤柔嫩，蝦中的營(yíng)養(yǎng)成分能夠增強(qiáng)體質(zhì)，提高人的免疫力，二者同食營(yíng)養(yǎng)相輔相成。
鴨肉和蝦能一起吃
鴨肉和蝦可以一起吃，兩者互不相克，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還可以形成互補(bǔ)。鴨肉中含有大量的維生素，人體吸收后能起到抗氧化的作用。蝦中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)，可以提高免疫力，二者同食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相輔相成。
鴨肉肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，其含有的微量元素在吸收后能溫養(yǎng)脾胃，增強(qiáng)人體素質(zhì)，提高免疫力。適量的食用，還能夠美容養(yǎng)顏，有效的預(yù)防皮膚炎癥，阻止黑色素的形成。鴨肉屬于涼性，體質(zhì)寒涼的人不宜食用，容易引發(fā)腹瀉。
蝦富含蛋白質(zhì)、鈣、鎂、磷等物質(zhì)，適量的食用，能夠降低血液中的膽固醇，保護(hù)心腦血管的健康，起到調(diào)節(jié)心臟活動(dòng)的作用。食用完蝦后不宜再食用含有大量維生素C的蔬菜水果，否則會(huì)刺激人的腸胃，引發(fā)頭暈、惡心、腹瀉等狀況。
