要防止油煙機(jī)串味，要注意檢查門窗不能關(guān)嚴(yán)，會(huì)產(chǎn)生負(fù)壓強(qiáng)讓別人家的煙味倒煙。還要注意煙道出口位置不要安裝在側(cè)面，會(huì)讓廚房氣壓比煙道壓強(qiáng)小，導(dǎo)致倒煙串味?？稍诔橛蜔煓C(jī)開孔處裝一個(gè)單向閥門，讓油煙機(jī)向外排氣時(shí)打開，不排氣時(shí)關(guān)閉。
1、檢查門窗通風(fēng)
當(dāng)油煙機(jī)工作時(shí)窗戶沒有打開，不能形成空氣對(duì)流，油煙就排不出去。開油煙機(jī)時(shí)會(huì)產(chǎn)生負(fù)壓強(qiáng)，需要打開窗戶讓外面的空氣進(jìn)來補(bǔ)充，如果窗戶是關(guān)的，廚房的氣壓就會(huì)比煙道壓強(qiáng)小，別人家的油煙就會(huì)倒灌過來導(dǎo)致串味。
2、檢查煙道的出口
檢查煙道的出口位置，如果煙道是裝到了測(cè)面副煙道位置，由于側(cè)面煙道寬度只有10厘米，如果進(jìn)風(fēng)口在側(cè)面，空氣的排放速度較低，廚房與煙道空氣對(duì)流時(shí)，廚房氣壓小于煙道氣壓就會(huì)倒煙串味，所以要將煙道裝修到正面。
3、安裝單向閥門
在抽油煙機(jī)開孔的地方安裝一個(gè)單向閥門，讓油煙機(jī)向外排氣時(shí)打開，不排氣時(shí)關(guān)閉。如果煙管是連通道公共煙道，可以再安裝一個(gè)防倒煙裝置，防止別人家的煙味倒煙串味。還要注意及時(shí)清理單向閥門，避免被油粘黏，影響排氣。
