防止油煙味最重要的就是保持空氣的流通，要盡可能讓廚房里的窗戶打開，避免油煙味一直在房間停留。油煙機(jī)要注意定期清洗，較長(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)讓油脂堆積，減弱吸油煙能力。可以用檸檬去油煙味，其中含有的酸性物質(zhì)能去除油煙味。
1、通風(fēng)換氣
要防止油煙味，最主要的就是要通風(fēng)換氣。廚房如果是密閉的，做飯產(chǎn)生的油煙味就出不去。所以做飯時(shí)要打開窗戶，加大空氣的流通，讓外面的空氣進(jìn)來(lái)置換掉油煙味，防止油煙在房間停留。
2、清洗油煙機(jī)
油煙機(jī)長(zhǎng)時(shí)間使用后，如果沒有及時(shí)清洗，就會(huì)讓油煙機(jī)里的油脂積累，讓油煙機(jī)吸油能力減弱。出現(xiàn)滴油的現(xiàn)象，讓房間里的油煙味教重。所以以要及時(shí)清理油煙機(jī)，建議做完飯也不要馬上把油煙機(jī)關(guān)了，可以多吸幾分鐘，把殘余的油煙吸干凈。
3、檸檬去煙
把檸檬榨汁加水倒入小噴壺中，在有油煙味的地方噴灑。檸檬能釋放酸性物質(zhì)，中和空中的油煙味，并且檸檬的香味能覆蓋空氣中的油煙味。還可以把檸檬渣放進(jìn)鍋里用沸水煮，也能去除房間里的油煙味。
