泡椒木耳在浸泡12小時之后就不能繼續(xù)吃了，因為木耳浸泡時間久了容易滋生細菌而變質(zhì)。平時食用木耳時，需要注意木耳一定要煮熟，因為食用生木耳會對身體健康造成危害。
泡椒木耳常溫下12小時不能吃
泡腳木耳放在常溫下環(huán)境下時，建議12小時之后不要繼續(xù)吃。因為木耳在常溫下浸泡時間久了，很容易因為滋生細菌而變質(zhì)。
食用木耳的注意事項
平時吃木耳時，一定要煮熟再吃。因為木耳里面有一種叫做黑木耳多糖的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有很強的抗凝血活性、抗血小板聚集和抗血栓的作用。
此外新鮮的木耳里面含有一種叫做“卟啉”的物質(zhì)，人體攝入這種物質(zhì)后，若受到陽光照射，很容易引起植物日光性皮炎。
