干香菇泡了兩天是不建議吃的，如果泡發(fā)的時(shí)間長(zhǎng)了，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)逐漸流失，味道和口感也會(huì)變差。在高溫環(huán)境下，泡發(fā)時(shí)間過長(zhǎng)，里面的微生物會(huì)慢慢增長(zhǎng)，從而滋生病菌產(chǎn)生毒素，食用后可能會(huì)引起身體不適。
干香菇泡了兩天不建議吃
干香菇泡了兩天后，如果沒有發(fā)生變壞是可以吃的，但不要多吃，由于泡發(fā)的時(shí)間長(zhǎng)了，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)逐漸流失，口感也會(huì)變差，味道也沒有之前的好。
通常是不建議吃泡很久的香菇，若是泡發(fā)的時(shí)間過長(zhǎng)，里面的微生物會(huì)慢慢增長(zhǎng)，從而滋生病菌產(chǎn)生毒素，食用后可能會(huì)引起身體的不適，所以在平時(shí)主要吃新鮮的為主。
若是在高溫的環(huán)境下，還可能出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，所以每次吃的時(shí)候先看下是否變色或者變味，否則食用后可能會(huì)引起食物中毒的現(xiàn)象，對(duì)健康不利。
