菜不用放涼再放入冰箱，因?yàn)轱埐嗽诜艣龅倪^程中溫度會降低，這時會給細(xì)菌滋生提供有利的條件。而網(wǎng)上流傳熱飯菜直接放入冰箱會影響其使用壽命，實(shí)際上熱的飯菜只要密封好，放冰箱并不會對其運(yùn)行造成阻礙。
菜不用涼了再放冰箱
菜不用先放涼再放入冰箱保存，因?yàn)轱埐朔艣龅倪^程中，溫度會逐漸降低，這時會給細(xì)菌滋生提供有利的條件，反而會加速飯菜變質(zhì)。
此外網(wǎng)上一直流傳有熱的飯菜直接放入冰箱保存時，會增加冰箱的負(fù)擔(dān)，冰箱的使用壽命會因此而縮短，實(shí)際上只要將飯菜密封好，不會對冰箱的運(yùn)行造成影響。
平時使用冰箱保存食物時，需要注意不是所有食物都適合用冰箱保存，例如冰箱保存蜂蜜、巧克力會影響其口感，保存芒果、香蕉會更容易變質(zhì)。
