新鮮肉放入冰箱冷藏層一般可以保存3～5天，之后肉就會(huì)逐漸出現(xiàn)異味。若是將新鮮肉放入冰箱冷凍層保存，通?？梢员４?～3個(gè)月。但是想要保留新鮮肉的食用口感和價(jià)值，建議盡快將新鮮肉吃完，不要放入冰箱保存過長時(shí)間。
新鮮肉放冰箱內(nèi)的保鮮時(shí)間
新鮮肉放入冰箱保鮮層保存時(shí)，一般可以保存3～5天左右，在此之后新鮮肉就會(huì)逐漸出現(xiàn)異味，因?yàn)楸浔ｕr層的溫度并不是很低，它只能起到暫時(shí)保存的作用。
如果是將新鮮肉放入冰箱冷凍層保存，通?？梢员４?～3個(gè)月左右，但是建議盡快吃完新鮮肉，否則冰凍時(shí)間過長會(huì)影響其營養(yǎng)價(jià)值和食用口感。
平時(shí)將新鮮肉放入冰箱保存時(shí)，建議在冰箱內(nèi)放一些大蒜或洋蔥，這樣可以稀釋新鮮肉的腥味，且新鮮肉取出后，其食用口感和味道也會(huì)比較好。
